«Tradition muss man leben und gestalten.»

[Thorsten Troschka, Unternehmer]

Herzblut. Herzensangelegenheit. Heimat.

In nur neun Monaten Bauzeit hat Lorenz Bieringer mit seiner Frau Simone seinen Rottaler Vierseithof, der seit Generationen in Familienbesitz ist, in ein exklusives Seminar- und Wohlfühlzentrum verwandelt. Mitten im niederbayerischen Idyll, fern von Hektik, Lärm und Alltag gehen Design und Tradition, Kulinarik und Wissensvermittlung von nun an Hand in Hand.

Modernes Konzept. Mit Geschichte.

Der Hof ist das Herzstück. Hier kommt alles zusammen. Lenz B. sagt über sich selbst: «Kochen ist meine Leidenschaft, Coachen und Beraten ist meine Berufung.» Im DAS BIERINGER. findet beides eine Heimat. DAS BIERINGER. ist die Basis, von der alles ausgeht.